Een horecazaak openen en meteen de juiste sfeer te pakken hebben? Het kan dankzij KNX-automatisering. Dat werd bewezen in grand bistro Het Postkantoor in Heerenveen. De bistro heeft nog maar vier knoppen nodig om voor de goede sfeer te zorgen op het juiste moment.
Techniek is heel belangrijk om comfort en beleving uit te stralen in restaurants. Want zonder die techniek gaat het creëren van de juiste sfeer een stuk lastiger. Om niet een volwaardig eventmanager te moeten zijn om een restaurant te bedienen, is een makkelijke bediening belangrijk. Het Postkantoor heeft met de KNX-automatisering dat nu mogelijk gemaakt.
De zaak heeft nog maar vier scéne-knoppen nodig: dag, diner, borrel en sluiten. Daarin zitten alle regelingen voor licht, geluid en verwarming. In restaurants met een decentraal systeem wordt het vaak een warboel. Tientallen knoppen aan een muur waarmee de airco, verwarming, beveiliging en ventilatie worden bediend. Ruimtes zijn te koud of overbelicht. Met het KNX-systeem kunnen nu ook de jongste werknemers in de bistro voor de optimale sfeer zorgen.
